前瞻基礎建設計畫在「食安」項目中,預計斥資雲林佛跳牆50億元興建實驗大樓,食安專家、民進黨不分區立委吳焜裕今(25)日在臉書貼文,質問衛福部食藥署長說,「署長!請您告訴民眾,蓋國家實驗大樓可以解決目前哪些食安問題?」

吳焜裕指出,一、首先食藥署必須釐清,大樓建立後,這些檢驗資源能夠解決目前台灣哪些食品安全問題?

二、大樓蓋了,儀器買了,目前是否有充足的人才進駐?倘若沒有,是否食藥署有計畫性地培訓相關人才?

台中除夕 餐廳 2018三、食藥署是否盤點現有的檢驗資源?無論是中央機關、彰化2018年菜宅配地方衛生局、官方認證之民間機構,應做徹底的資源評估及整合,將檢驗效率及量能極大化。

四、再來,這也是一直以來最關切的部分,檢驗後的數據,應該做關鍵性的判讀及風險評估,因應發生食品安全事件時迅速地與民眾做溝通,並成為政策決定上,重要的科學證據。

吳焜裕表示,衷心期待前瞻食品安全建設計畫,能帶給國人安全、安心、健康的食物與食品。
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